Mr Bebin
Il s'agit d'une production artisanale et très locale ( Grasse !!!)

Joris utilise des thés d'exception du Japon et de Taiwan dont il connait  les producteurs. Il utilise des thés bio de grande qualité sélectionnés chez un grossiste allemand. Le Sucre de canne est bio et provient de coopérative paysanne du Paraguay.