A côté", toute une gamme de produits bio et éthiques pour des recettes gourmandes conçues par 2 cuisinières professionnelles.
« LOCAL EN BOCAL », UNE CONSERVERIE ARTISANALE ET ENGAGEE
- des légumes bio, frais, sans additifs,
- des produits locaux (légumes cultivés à - de 150 km de l’atelier d’Avignon, et majoritairement à - de 30 km),
- création d’emplois au sein d’une filière bio plus responsable
- valorisation des légumes écartés du marché (50 tonnes en 2018)
DES INGREDIENTS BIO ET SANS ADDITIFS
Pois chiche * (47%); eau, huile d’olive*, purée de sésame*, pur jus de citron*, ail, sel, cumin*. Traces possibles de fruits à coques et de gluten.
* Issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 606 kJ / 150 kcal
- Matières grasses : 11,0 g
- dont acides gras saturés : 1,6 g
- Glucides : 7,8 g
- dont sucres : 0,3 g
- Fibres alimentaires : 2,2 g
- Protéines : 2,7 g
- Sel : 1,1 g
DLUO : 3 ans
